سیخ کوبیده 1/5میل استیل _ تولید ورق استیل تنها در اختیار معدود کشورهای دنیا میباشد و کشور ایران همچنان وارد کننده ی مستقیم بوده و هیچ ورق استیلی در ایران تولید نمیشود. _ ورق استیل بکار رفته در سیخهای کبابی ما ورق استنلس استیل بگیر است . که دارای ویژگیهای زیر است :   _ تا آخر عمر خود ۱۰۰درصد قابل بازیافت میباشد . _ در برابر فرسایش و خورندگی مقاوم است . _ در دمای بالا بسیار مقاوم است . _ در مقابل محلول کلر و کلریدها و در نتیجه آب دریا مقاوم است . _ دارای خواص رسانایی الکتریکی و حرارتی و خواص مغناطیسی ضعیف است . _ ظاهری بسیار زیبا در دو نوع مات و براق بسیار کاربردی با قابلیت فرم پذیری مناسب باعث شده که سیخهای کبابی آن بخوبی پلیسه گیری شود . _از مهمترین ویژگیهای آن مقاومت در برابر تغییرات آب و هوایی و قیمت مقرون به صرفه آن میباشد .